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Queso de Oveja con Trufa es un queso elaborado con leche de oveja y trufa. Su perfil combina el carácter lácteo de la leche ovina con el aroma distintivo de la trufa. Ofrece una experiencia gastronómica intensa, ideal para quienes buscan sabores especiales.
Este producto es originario de España y pertenece a la marca Artesana. Se presenta en una rueda de 3 kg, formato práctico para mesas de quesos, restaurantes y reuniones. El producto cuenta con empaque de alto vacío, diseñado para protegerlo durante su conservación y manejo.
Queso de Oveja con Trufa puede disfrutarse en rebanadas delgadas o en trozos pequeños. Su sabor permite servirlo como entrada, botana o parte de una tabla de quesos. También puede incorporarse en recetas que requieran un ingrediente con presencia aromática.
Sugerencias de uso:
– Sírvelo a temperatura ambiente para apreciar mejor sus aromas.
– Preséntalo con pan artesanal, galletas saladas o tostadas.
– Combínalo con frutos secos, uvas, higos o pera.
– Acompáñalo con miel o mermeladas de frutos rojos.
– Úsalo para enriquecer ensaladas, pastas o risottos.
– Rállalo sobre preparaciones calientes, en cantidades moderadas.
– Inclúyelo en una tabla junto con otros quesos de sabores suaves.
Queso de Oveja con Trufa armoniza con vinos tintos de cuerpo medio, vinos blancos con buena estructura y bebidas espumosas. También puede acompañarse con cerveza artesanal, según la intensidad de la receta.
La venta es por rueda. Antes de servir, revisa que el empaque permanezca íntegro y que el producto conserve sus condiciones adecuadas. Para pedidos, hay envío a CDMX y algunos municipios del Estado de México. Queso de Oveja con Trufa es una opción versátil para compartir, cocinar o complementar una selección gourmet.

